L'alimentation incroyable microbiote

Name: L'alimentation incroyable microbiote
Brand: Éditions Leduc
SKU: 9791028533045
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 979-10-285-3304-5

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L'alimentation incroyable microbiote

Les clés pour bien nourrir votre intestin

de Dr Julien Scanzi (auteur), Andréa Decaudin (auteur), Claire Trommenschlager (auteur)

Maison d'édition : Éditions Leduc

Livre papier

170 x 220 mm 272 pages En stock

22,00 €

eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]

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9,99 €

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Résumé

On sait aujourd’hui que notre microbiote intestinal abrite des milliards de micro-organismes qui influencent non seulement notre digestion, mais aussi notre immunité, notre poids et même notre équilibre mental. C’est donc un acteur clé de notre bien-être ! Mais savez-vous comment le nourrir pour maintenir une santé optimale ?

Co-écrit par un gastro-entérologue spécialiste du microbiote, une diététicienne-nutritionniste et une experte de l’alimentation fermentée, ce livre vous révèle comment nourrir votre intestin pour optimiser ses incroyables pouvoirs.

Découvrez dans ce guide pratique et illustré :

> Les conseils fondamentaux, simples et efficaces pour prendre soin de votre microbiote au quotidien.

> 26 recettes faciles, gourmandes et riches en fibres pour nourrir vos bonnes bactéries et booster votre santé.

> Une initiation à l’art de la fermentation, avec 16 recettes pour enrichir votre alimentation de saveurs et de bienfaits.

Le bien-être commence dans votre ventre

Auteur

Dr Julien Scanzi (auteur)

Le Dr Julien Scanzi est hépato-gastro-entérologue et notamment auteur du best-seller Incroyable microbiote ! Voyage au coeur des étonnants pouvoirs de l’intestinaux Éditions Leduc.
Andréa Decaudin (auteur)

Andréa Decaudin, journaliste santé et experte de la fermentation, partage son savoir-faire et ses recettes à plus de 220 000 abonnés sur ses réseaux @petillium_. Grâce à ses formations en ligne, elle a déjà initié des milliers de familles à la magie du vivant. Elle est aussi co-auteure de L’alimentation incroyable microbiote aux éditions Leduc.
Claire Trommenschlager (auteur)

Claire Trommenschlager, @claire.happydiet, est diététiciennenutritionniste, auteure de Happy diète. Spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire, sa mission est de faire rimer santé et plaisir au coeur de vos assiettes.