200 recettes cétogènes

Des recettes riches en lipides et pauvres en glucides pour mincir, préserver sa santé et être en pleine forme !

by Olivia Charlet (author), Alix Lefief-Delcourt (author)
Publisher: Éditions Leduc
Collection: Leduc Poche
110 x 178 format 352 pages In stock
7,90 €

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Résumé

PRINCIPES ET BIENFAITS DE L'ALIMENTATION CÉTOGÈNE

L’alimentation cétogène est un mode d’alimentation basé sur une réduction drastique des glucides au sens large (sucres sous toutes leurs formes), et une augmentation de la consommation de bonnes graisses (huiles végétales, oléagineux). Pour être saine pour la santé, elle se doit d’être hypotoxique, c’est-à-dire avec le moins de toxiques possibles : pas de produits laitiers, des aliments bio, peu de viandes et de poissons, pas de gluten (de toute façon, pas de céréales). De plus en plus d’études montrent son intérêt dans l’accompagnement et la prévention de nombreuses maladies : cancer, diabète, maladies cardiovasculaires, Alzheimer, obésité…

Auteur

  • Olivia Charlet

    Olivia Charlet (author)

    Olivia Charlet est nutrithérapeute et naturopathe à Boulogne-Billancourt (92). Pour des raisons de santé, elle a adopté une alimentation cétogène et hypotoxique.

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.

Caractéristiques

Published: 15 july 2020

EAN13 Book: 9791028518172

Weight (in grammes): 190

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