Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin - Carole Garnier - Éditions Leduc
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Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin

Aliments incontournables, recettes et astuces : tous les conseils pour modifier facilement votre alimentation et mieux digérer

de Carole Garnier (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : C'est Malin
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Résumé

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, découvrez :

  • Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : ou faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
  • Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin...
  • Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux...
  • 1 semaine de menus malins pour toutes les occasions !
  • Plus de 80 recettes pour toute la famille.

EN BONUS : 15 MENUS « KIDS », 10 RECETTES DE COSMÉTIQUES MAISON ET TOUTES LES BONNES ADRESSES SANS GLUTEN À TÉLÉCHARGER

Auteur

  • Carole Garnier

    Carole Garnier (auteur)

    Anne Dufour et Carole Garnier, journalistes santé, sont reconnues pour leur expertise en nutrition. Ensemble, elles ont publié de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont Ma Bible de l’alimentation anticholestérol.

Caractéristiques

Publication : 16 octobre 2018

EAN13 Livre papier : 9791028512248

Poids (en grammes) : 160

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