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Se soigner avec les mésonutriments - Anne Dufour, Raphaël Gruman, Catherine Dupin - Éditions Leduc Pratique

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Se soigner avec les mésonutriments

Oméga 3, coenzyme Q10, flavonoïdes… : les molécules naturelles 100 % efficaces pour votre santé

by Anne Dufour, Raphaël Gruman, Catherine Dupin

Published: 15 july 2020

Publisher: Éditions Leduc Pratique

EAN13 Book: 9791028517137

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028517588

Weight (in grammes): 526 (Book)

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Description

LA RÉVOLUTION MÉSONUTRIMENTS

On avait jusque-là les macronutriments (glucides, lipides, protéines) qui nourrissent et construisent le corps (= nutriments énergétiques et architecturaux), et les micronutriments (vitamines, minéraux) qui lui permettent de fonctionner (= nutriments fonctionnels).

Les mésonutriments sont les molécules « santé » qui peuvent aider à prévenir ou même soigner. Par exemple les oméga 3 (du saumon), la curcumine (du curcuma), les gingérols (du gingembre), les anthocyanines des myrtilles, etc. Certains sont anti-inflammatoires, d’autres apaisants, coupe-faim, antidouleur, bons pour les yeux ou pour la peau, fluidifiants sanguins, brûle-graisses, améliorent l’haleine ou le sommeil…

Outline

LES MÉSONUTRIMENTS EN 20 QUESTIONS-RÉPONSES

LES 15 MÉSONUTRIMENTS BASIQUES

75 ALIMENTS COURANTS ET LEURS PRINCIPAUX MÉSONUTRIMENTS

ABÉCÉDAIRE DES 100 SITUATIONS ET PETITS MAUX LES + COURANTS

MANGER MÉSO POUR UNE SANTÉ AU TOP : VOTRE PROGRAMME EN 7 JOURS

ANNEXE

INDEX DES RECETTES

TABLE DES MATIÈRES

Bio writer

Anne Dufour

Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.
Raphaël Gruman

Raphaël Gruman est nutritionniste, il intervient régulièrement dans les médias sur les thèmes de l'obésité et de l'alimentation.
Catherine Dupin

Catherine Dupin est une fervente utilisatrice d'huiles essentielles et une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elle est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens et a déjà écrit ou co-écrit de nombreux livres dont 'Mes petites recettes magiques détox'. Catherine est aussi maman d'une famille nombreuse.