Se soigner avec les mésonutriments
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Se soigner avec les mésonutriments
Oméga 3, coenzyme Q10, flavonoïdes… : les molécules naturelles 100 % efficaces pour votre santé
Published: 15 july 2020
EAN13 Book: 9791028517137
EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028517588
Weight (in grammes): 526 (Book)
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LA RÉVOLUTION MÉSONUTRIMENTS
On avait jusque-là les macronutriments (glucides, lipides, protéines) qui nourrissent et construisent le corps (= nutriments énergétiques et architecturaux), et les micronutriments (vitamines, minéraux) qui lui permettent de fonctionner (= nutriments fonctionnels).
Les mésonutriments sont les molécules « santé » qui peuvent aider à prévenir ou même soigner. Par exemple les oméga 3 (du saumon), la curcumine (du curcuma), les gingérols (du gingembre), les anthocyanines des myrtilles, etc. Certains sont anti-inflammatoires, d’autres apaisants, coupe-faim, antidouleur, bons pour les yeux ou pour la peau, fluidifiants sanguins, brûle-graisses, améliorent l’haleine ou le sommeil…
LES MÉSONUTRIMENTS EN 20 QUESTIONS-RÉPONSES
LES 15 MÉSONUTRIMENTS BASIQUES
75 ALIMENTS COURANTS ET LEURS PRINCIPAUX MÉSONUTRIMENTS
ABÉCÉDAIRE DES 100 SITUATIONS ET PETITS MAUX LES + COURANTS
MANGER MÉSO POUR UNE SANTÉ AU TOP : VOTRE PROGRAMME EN 7 JOURS
ANNEXE
INDEX DES RECETTES
TABLE DES MATIÈRES
Bio writer
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Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.
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Raphaël Gruman est nutritionniste, il intervient régulièrement dans les médias sur les thèmes de l'obésité et de l'alimentation.
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Catherine Dupin est une fervente utilisatrice d'huiles essentielles et une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elle est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens et a déjà écrit ou co-écrit de nombreux livres dont 'Mes petites recettes magiques détox'. Catherine est aussi maman d'une famille nombreuse.
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