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MA BIBLE DU JEÛNE

Tout pour vivre un véritable bain de jouvence et de santé

Published: 11 february 2020

Collection: Ma Bible

EAN13 Book: 9791028516680

Weight (in grammes): 522 (Book)


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Book
190 x 230 format 288 pages In stock
20,00 €

L'OUVRAGE LE PLUS COMPLET SUR LE JEÛNE

Cette bible donne la définition et les mécanismes du jeûne : comment, combien de temps, que se passe-t-il dans le corps et dans la tête ? Les auteurs abordent aussi toute l'histoire du jeûne, des premières expérimentations scientifiques aux Etats- Unis à la fin du XIXe siècle à l’état actuel des recherches. Découvrez ensuite la présentation des différents types de jeûnes. Enfin, ce livre propose d’accompagner le lecteur au quotidien dans sa pratique. Durant trois semaines, jour après jour, le Dr Sarah Merran dispense ses conseils pour que cette aventure se passe dans le plus grand confort et avec la meilleure efficacité possible.

Introduction 

9

PREMIÈRE PARTIE

 

LE JEÛNE EST NATUREL 

13

Chapitre 1 Sommes-nous nés jeûneurs ? 

15

Chapitre 2 Bien manger pour bien jeûner 

21

Chapitre 3 Les mécanismes biologiques et physiologiques du jeûne 

41

Chapitre 4 Pourquoi jeûner ? 

59

DEUXIÈME PARTIE

 

JEÛNE, SCIENCE ET MÉDECINE 

75

Chapitre 1 Les pionniers américains 

77

Chapitre 2 L’expertise soviétique 

85

Chapitre 3 Études sur le jeûne : l’Allemagne et les États-Unis en tête 

93

Chapitre 4 La recherche de ces dix dernières années 

101

TROISIÈME PARTIE

 

QUEL JEÛNE POUR QUELS EFFETS ?

115

Chapitre 1 Choisir son type de jeûne 

117

Chapitre 2 Jeûner sans jeûner : les alternatives 

137

Chapitre 3 Comment se préparer au jeûne de 5 jours 

147

QUATRIÈME PARTIE

 

ON SE LANCE ! 

183

Chapitre 1 Ce qu’il faut savoir avant de se lancer 

185

Chapitre 2 Semaine 1 : la descente alimentaire 

195

Chapitre 3 Et maintenant, un interlude : la nécessaire purge 

199

Chapitre 4 Semaine 2 : le jeûne hydrique 

203

Chapitre 5 Semaine 3 : le retour à l’alimentation 

213

Chapitre 6 La suite… 

221

Conclusion 

225

Remerciements 

229

Bibliographie 

231

Glossaire 

233

Index 

241

Notes de fin 

247

ANNEXES

 

LA BOÎTE À OUTILS DU JEÛNEUR 

251

1. Détoxication et concentration avec la marche afghane 

253

2. Pour passer un cap difficile, raccrochez-vous à la cohérence cardiaque 

257

3. Le bon thé pour accompagner le jeûne 

261

4. Journal de bord 

263

Table des matières 

273

Bio writer

  • Thierry Thomas a été journaliste pendant de nombreuses années, avant de se tourner vers le thermalisme. Aprèsavoir été directeur des Thermes d'Allevard (38), il est maintenant conseiller en cohérence cardiaque et a fondé en2012 l'application RespiRelax qui a aujourd'hui séduit plus d'un million de Français. 

  • Sarah Merran est diplômée de la faculté de médecine de Paris, spécialiste en médecine générale, et en médecine morphologique et anti-âge. Elle a suivi une formation en médecine nutritionnelle et fonctionnelle et elle est diplômée de la faculté de médecine de Dijon, en alimentation, santé et micronutrition.

Available as digital chapters

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