Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin - Carole Garnier - Éditions Leduc

Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin

Digestion facile pour tous !

de Carole Garnier (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : C'est Malin
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Résumé

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.
 
Dans ce livre, découvrez vite :
  • Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
  • Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin…
  • Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux…
  • 10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
  • 165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même.
 
En bonus, téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !
 

Auteur

  • Carole Garnier

    Carole Garnier (auteur)

    Anne Dufour et Carole Garnier, journalistes santé, sont reconnues pour leur expertise en nutrition. Ensemble, elles ont publié de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont Ma Bible de l’alimentation anticholestérol.

Caractéristiques

Publication : 2 mars 2015

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF] : 9791028505745

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