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Les superaliments santé
Les meilleurs aliments du monde dans votre assiette
Published: 18 november 2016
EAN13 Book: 9791028502829
EAN13 eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle]: 9791028507695
Weight (in grammes): 239 (Book)
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Certains aliments ont des vertus nutritionnelles extraordinaires. Ils font baisser le cholestérol, réduisent les douleurs, ralentissent le vieillissement, renforcent nos défenses ou coupent la faim.
- De Açaï à Wasabi, découvrez les superpouvoirs des 58 superaliments : ail, grenade, goji, épinards, aloe vera, quinoa, eau de coco, graines de chia, spiruline, pomme… pourquoi font-ils mieux que les autres ? Comment les choisir, les conserver, les préparer ?
- À chaque problème santé sa solution grâce aux superaliments. Stressé ? Dégustez un peu de cacao. Vous enchaînez les cystites ? Buvez un verre de jus de cranberry chaque jour. Tout le temps faim ? Essayez les shiratakis de konjac, ces pâtes magiques sans calories ont un effet rassasiant extraordinaire.
- Et initiez-vous aux meilleures associations de superaliments pour une protection maximale.
Inclus : + de 130 idées recettes express (Mon premier poke bowl, Mon bircher muesli idéal du petit-déjeuner, Mes energy balls, Mon premier kitchari, Mon miel aroma pour faire dodo, Burger d'avocat, Golden milk…) + les trucs pour éviter les pièges du marketing + 23 super-menus santé (Estomac zen, Super-brûle-graisses, Spécial flore intestinale, Master détox, Sans gluten, ni lactose, ni soja…).
INTRODUCTION 7
LES 58 SUPERALIMENTS SANTÉ
INDISPENSABLES DANS TOUTE CUISINE 31
INDEX 253
OÙ ACHETER SES SUPERALIMENTS ? 283
TABLE DES MATIÈRES 284
Bio writer
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