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Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin

Digestion facile pour tous !

Published: 2 march 2015

Collection: C'est Malin

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028505745


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Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.
 
Dans ce livre, découvrez vite :
  • Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
  • Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin…
  • Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux…
  • 10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
  • 165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même.
 
En bonus, téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !
 

Introduction

Chapitre 1. Ce que votre médecin devrait vous dire sur le gluten

Chapitre 2. Le b.a.-ba de l'alimentation sans gluten

Chapitre 3. Sans gluten en toutes circonstances

Annexe

Mes recettes de cuisine persos sans gluten

Table des recettes

Table des Recettes de cosmétiques sans gluten

Bio writer

  • Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s, notamment Mes petites recettes magiques antidiabète, Mes petites recettes magiques sans gluten et Le régime express IG brûle-graisses...

     

Available as digital chapters

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