Ma Bible de l'alimentation antidiabète - Dr Pierre Nys - Éditions Leduc
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de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Ma Bible
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Résumé

L'alimentation est au centre du traitement du diabète. Car, au-delà des médicaments et de la surveillance de la glycémie, le diabétique – comme tout le monde – mange trois fois par jour avec, à chaque fois, des conséquences sur sa santé. Bénéfiques ou non, selon ses choix !

Dans cette bible ultra-complète, le Dr Pierre Nys, spécialiste du métabolisme, vous accompagne pas à pas :

• 24 questions-réponses essentielles pour comprendre le diabète, l’index glycémique, le rôle des graisses, des fibres, du sport, de l’inflammation, des mitochondries…

• Les bases de l’alimentation antidiabète, loin des régimes restrictifs : « bons sucres », assiette anti-inflammatoire, oméga 3, fibres, protéines digestes, cuisson protectrice…

• Les meilleurs aliments antidiabète (et ceux à limiter) pour stabiliser sa glycémie et booster sa sensibilité à l’insuline.

• 4 programmes sur mesure selon votre profil : perte de poids, prévention, équilibre glycémique, anti-inflammation.

• 240 recettes gourmandes, simples et saines, respectant les IG bas, les bons gras, les nutriments protecteurs et les équilibres métaboliques.

• + des conseils pratiques pour bouger plus, mieux digérer, limiter les pics de glucose et retrouver vitalité et sérénité au quotidien.

Le guide de référence pour prévenir, stabiliser ou mieux vivre le diabète grâce à l’alimentation

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux titres aux éditions Leduc, dont Et si c’était le pancréas ?, L’alimentation qui change tout ! et Incroyables hormones.

Caractéristiques

Publication : 2 avril 2026

EAN13 Livre papier : 9791028536848

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