Mes petites recettes magiques à la plancha
Mes petites recettes magiques à la plancha
Sain, rapide, diététique… le mode de cuisson qui va tout changer !
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Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu’au barbecue, plus conviviale qu’au four, aussi diététique qu’à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !
Découvrez dans ce livre :
- Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d’emploi, les astuces pour l’entretenir…
- Tous les aliments adaptés : viandes, petits poissons, fruits de mer, légumes et même fruits !
- Les 100 meilleures recettes avec des idées de marinades originales pour un cocktail détonnant de saveurs : brochettes de porc à l’ananas (la recette en couverture), tuiles au parmesan, filets de rouget à la thaïe…
- Toutes les astuces pour réussir habilement vos recettes et les présenter joliment.
Devenez plancha addict, saveurs garanties !
- Introduction
- Les nombreux atouts de la plancha
- Bien choisir sa plancha et ses accessoires
- Plancha, mode d’emploi
- Mes 100 recettes magiques
Bio writer
-
Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
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Book
Publisher: Leduc.s Pratique
Collection: Magique
Published: 1 may 2011
Edition: 1st edition
Interior: Black & white
Media: Book, eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]
Content: ePub, Mobi/Kindle, PDF
Protection: Company watermark (ePub), Company watermark (Mobi/Kindle), Company watermark (PDF)
Weight (in grammes): 152 (Book)
Size: 430 ko (ePub), 970 ko (Mobi/Kindle), 3,5 Mo (PDF)
Language(s): French
EAN13 Book: 9782848994710
EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9782848999753
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