Le Beau Livre des plantes aromatiques et médicinales

by Dr Ross Bayton (author), Peter Marren (author), Sonya Patel Ellis (author), Michael Scott OBE (author)
Publisher: Éditions Leduc
235 x 281 format 312 pages In stock
36,90 €

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Résumé

Saviez-vous que l’herbe du Tigre, utilisée depuis des millénaires en Asie, contribue aujourd’hui à dépolluer certains sols ? Que la sauge, actuellement étudiée comme traitement pour la maladie d’Alzheimer, était employée dès le Moyen Âge pour stimuler le cerveau et améliorer la mémoire ? Ou que la consommation d’aloe vera permit à Gandhi de supporter ses longs jeûnes ?

Ce magnifi que ouvrage, qui mêle science, histoire, art, folklore et mythologie, vous dévoilera tous les secrets des simples, ces plantes médicinales et aromatiques utilisées depuis des millénaires pour leurs saveurs, leurs vertus cosmétiques et thérapeutiques ou encore leur valeur sacrée. Des baies de goji issues du lyciet commun aux racines guérisseuses des pivoines en passant par les feuilles majestueuses de l’osmonde royale, découvrez 80 espèces du monde, cultivées dans les jardins de nos contrées ou provenant de régions sauvages plus reculées, ainsi que leur impact culturel et leur rôle dans les sociétés humaines. Illustré de sublimes photographies, d’images d’archives inédites et de reproductions d’oeuvres d’art, ce livre vous emmène dans un fabuleux voyage au pays des plantes.

« Il n’y a pas de plantes inutiles – seulement une méconnaissance de leurs vertus. »

Avicenne, philosophe et médecin du XIe siècle

Auteur

  • Dr Ross Bayton (author)

    Le docteur Ross Bayton est sous-directeur du Heronswood Garden. Il est l’auteur de nombreux ouvrages de botanique et d’horticulture.

  • Peter Marren (author)

    Peter Marren est journaliste spécialisé en histoire naturelle et auteur multirécompensé.

  • Sonya Patel Ellis, autrice, éditrice et artiste, explore les relations au sein de la nature à travers le prisme botanique et s’intéresse particulièrement à l’histoire et aux propriétés des plantes médicinales

  • Diplômé de botanique, auteur, présentateur et écologiste, Michael Scott donne des conférences dans le monde entier.

Caractéristiques

Published: 26 september 2023

EAN13 Book: 9791028529598

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