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Mes petites recettes magiques antireflux

Published: 14 april 2021

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9791028520397

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028521264

Weight (in grammes): 122 (Book)


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RETROUVER LE PLAISIR DE MANGER GRÂCE À UNE ALIMENTATION ANTIREFLUX

Élaboré sur la base des données scientifiques les plus récentes, le traitement nutritionnel anti-RGO (reflux gastro-oesophagien) repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l’oesophage et briser le cercle vicieux de l’inflammation. Il vous permettra de dire adieu à votre reflux, mais aussi à vos douleurs articulaires, à vos kilos en trop, à vos troubles digestifs…

  • Le reflux gastro-oesophagien en 10 questions-réponses : le RGO, c’est quoi ? Le gluten ou les produits laitiers peuvent-ils provoquer un RGO ; et le stress ? on m’a prescrit un régime antireflux, est-ce pour la vie ?...
  • Les 20 meilleurs aliments antireflux : carotte, endive, courgette, poire, pomme, pêche, banane, poulet, dinde, veau, poissons, crustacés et fruits de mer, riz, semoule, pomme de terre, yaourt…

100 délicieuses recettes : soupe miso, houmous gingembre citron vert, ragoût de lentilles vertes à l’huile essentielle d’estragon, tajine

de poulet aux patates douces, energy balls, smoothie fraises amandes, crème Winter, tarte aux pommes à l’anglaise…

Introduction 

PREMIÈRE PARTIE L’alimentation antireflux : le b.a.-ba 

DEUXIÈME PARTIE Les meilleurs aliments anti-RGO 

TROISIÈME PARTIE Mes 100 petites recettes magiques antireflux 

Recettes pour les « feux digestifs » faibles 

Recettes pour les « feux digestifs » forts 

Table des matières 

Bio writer

  • Charles-Antoine Winter, ancien chef cuisinier bio, aujourd'hui diététicien-nutritionniste, conférencier et responsable de formation à L'Institut de l'Alimentation Bio. Il vit à Paris (75).

Available as digital chapters

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