Mes programmes cétogènes

100% hypotoxiques : sans produits laitiers, sans gluten, sans excès de viande ! + de gras, zéro sucre

by Olivia Charlet (author), Daniel Pénoël (contributions), Alix Lefief-Delcourt (author)
Publisher: Éditions Leduc
150 x 210 format 352 pages In stock
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Résumé

Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé.

Selon les recherches scientifiques les plus récentes, c'est une voie d'avenir face aux maladies « de civilisation » : migraine, diabète, maladie d'Alzheimer, cancer, obésité, maladies inflammatoires, autisme… C'est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives.

Découvrez dans ce livre :

  • 10 questions-réponses pour tout savoir sur l'alimentation cétogène et hypotoxique.
  • Les aliments stars : beurre de cacao, huiles de coco, de cameline et de sacha inchi, graines de chia, amandes, oeufs à la coque, tofu fermenté, petits poissons gras, miso, cacao cru, açaï…
  • 6 semaines de conseils et de menus pour changer vos habitudes alimentaires : dire stop au sucre sous toutes ses formes, adopter un petit-déjeuner pauvre en glucides, composer ses repas différemment…
  • Vos programmes cétogènes et hypotoxiques sur mesure : perte de poids, anticancer et maladies inflammatoires, grand sportif, végétarien, végétalien…
  • 90 recettes pour vous régaler en prenant soin de votre santé : burger de poulet aux herbes, anchois marinés au citron, galettes de courgettes et coco, cétopizza aux graines, brownie au cacao cru…

Auteur

  • Olivia Charlet

    Olivia Charlet (author)

    Olivia Charlet est nutrithérapeute et naturopathe à Boulogne-Billancourt (92). Pour des raisons de santé, elle a adopté une alimentation cétogène et hypotoxique.

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
  • Daniel Pénoël (Contributions by)

    Dr Daniel Pénoël, médecin engagé dans le combat pour la santé par les méthodes naturelles depuis 40 ans, pionnier en aromathérapie médicale et scientifique.

Caractéristiques

Published: 22 june 2017

EAN13 Book: 9791028503925

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028508593

Weight (in grammes): 466

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