Mes petites recettes magiques aux pommes

Antifatigue, coupe-faim, détox… croquez la santé à pleines dents

de Anne Dufour (auteur), Catherine Dupin (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc

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Résumé

Une pomme par jour éloigne le médecin, mais aussi l’esthéticienne, le nutritionniste, les kilos en trop, les rides… Crue, cuite ou en jus, la pomme est une mine de bienfaits : riche en fibres, en magnésium, en vitamines… la liste est encore longue !


Découvrez dans ce livre :

  • Les principales vertus de la pomme : anti-âge, anticholestérol ou encore antioxydante, la pomme est l’un des 9 meilleurs aliments au monde.

  • Le régime pomme : 8 bonnes raisons de croquer une pomme avant un repas + une journée « spéciale régime ».

  • La pomme en cuisine : les ustensiles magiques et tous les conseils pour bien cuisiner et associer les différentes variétés (de la belle de Boskoop à la reinette grise du Canada).

  • La pomme en beauté : des recettes de soins pour les yeux, le visage, le corps en utilisant aussi bien la peau, le jus et la chair que les pépins.

  • Et bien sûr, 100 recettes originales, express et délicieuses : Salade craquante du potager ; Défilé de lotte, pomme, potiron ; Apple crêpes ; Pommes du Père Noël ; Chutneys…


DES IDÉES, DES RECETTES, DES MENUS POUR PROFITER CHAQUE JOUR DE CE FRUIT MAGIQUE !

Auteur

  • Anne Dufour

    Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste santé spécialisée et certifiée en aromathérapie, participe depuis de nombreuses années à l’élaboration des ouvrages de Danièle Festy, en assurant la mise à jour des données, la fiabilité des posologies et la clarté des explications. Gardienne de ce précieux savoir, elle poursuit aujourd’hui avec exigence et passion la transmission de cette référence incontournable.

  • Catherine Dupin

    Catherine Dupin (auteur)

    Catherine Dupin, spécialisée en cuisine santé a écrit ou coécrit de nombreux livres aux éditions Leduc.

    Ensemble, elles ont déjà publié de multiples best-sellers, parmi lesquels J’adopte le régime crétois, c’est malin ! et 500 recettes détox. Elles sont diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des Sens.

Caractéristiques

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