De l’entrée au dessert, LES MEILLEURES RECETTES POUR BOOSTER SON MÉTABOLISME

de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Leduc Poche

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Résumé

Fatigue chronique, prise de poids, glycémie instable, inflammation silencieuse, troubles cardiovasculaires… Derrière ces déséquilibres se cache un acteur central : le métabolisme. On ne peut rien réparer durablement sans s’occuper de lui. Il gère tout ce qui est important : énergie, silhouette, glucose, cholestérol, sommeil, hormones, immunité, transit intestinal, bref, notre vitalité en général.

Au menu :

• Pourquoi tout commence par le métabolisme, et comment il influence durablement la santé ;

• Comprendre l’inflammation métabolique silencieuse, l’apaiser par l’alimentation ;

• Les piliers de la cuisine métabolique : fibres, bons gras, protéines de qualité et micronutriments protecteurs ;

• 500 recettes santé métabolique, faciles, rassasiantes et anti-inflammatoires, avec plus de 35 aliments champions, expliqués.

500 recettes pour booster votre métabolisme

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux titres aux éditions Leduc, dont Et si c’était le pancréas ?L’alimentation qui change tout ! et Incroyables hormones.

Caractéristiques

Publication : 21 mai 2026

EAN13 Livre papier : 9791028538118

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