de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Ma Bible

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Résumé

L'alimentation est au centre du traitement du diabète. Car, au-delà des médicaments et de la surveillance de la glycémie, le diabétique – comme tout le monde – mange trois fois par jour avec, à chaque fois, des conséquences sur sa santé. Bénéfiques ou non, selon ses choix !

Dans cette bible ultra-complète, le Dr Pierre Nys, spécialiste du métabolisme, vous accompagne pas à pas :

• 24 questions-réponses essentielles pour comprendre le diabète, l’index glycémique, le rôle des graisses, des fibres, du sport, de l’inflammation, des mitochondries…

• Les bases de l’alimentation antidiabète, loin des régimes restrictifs : « bons sucres », assiette anti-inflammatoire, oméga 3, fibres, protéines digestes, cuisson protectrice…

• Les meilleurs aliments antidiabète (et ceux à limiter) pour stabiliser sa glycémie et booster sa sensibilité à l’insuline.

• 4 programmes sur mesure selon votre profil : perte de poids, prévention, équilibre glycémique, anti-inflammation.

• 240 recettes gourmandes, simples et saines, respectant les IG bas, les bons gras, les nutriments protecteurs et les équilibres métaboliques.

• + des conseils pratiques pour bouger plus, mieux digérer, limiter les pics de glucose et retrouver vitalité et sérénité au quotidien.

Le guide de référence pour prévenir, stabiliser ou mieux vivre le diabète grâce à l’alimentation

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr PIERRE NYS, endocrinologue-nutritionniste, médecin du sport, ex-attaché des Hôpitaux de Paris, est spécialiste de l’index glycémique et des maladies de la thyroïde. Il est l’auteur de nombreux titres sur le sujet aux éditions Leduc, dont Ma Bible de la thyroïde, Ma Bible de l’index glycémique et Incroyables hormones.

Caractéristiques

Publication : 2 avril 2026

EAN13 Livre papier : 9791028536848

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