Je m'initie à l'alimentation sans fodmaps

de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
170 x 220 mm 192 pages En stock
21,90 €

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Résumé

Vous souffrez de ballonnements, de douleurs abdominales, ou d’inconfort digestif et vous ne savez plus quoi faire ? Ce guide tout en couleurs et 100 % illustré vous initie en douceur au régime sans Fodmaps. Rempli de conseils concrets, il vous accompagnera étape par étape pour mieux comprendre ces sucres difficiles à digérer, et apprendre à adapter votre alimentation. Découvrez :

  • L’alimentation sans Fodmaps mode d’emploi : les aliments riches en Fodmaps, 17 signes révélateurs d’une intolérance, votre liste de courses, les modes de préparation et de cuisson adaptés, 2 semaines de menus…
  • Les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : banane, citron, carotte, pomme de terre, fruits de mer, poulet…
  • 200 idées de recettes sans Fodmaps supervisuelles, classées par « familles » (soupes, pizzas, desserts…)

Grâce à ce guide, maîtrisez votre alimentation et retrouvez un bien-être digestif au quotidien !

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue nutritionniste et diabétologue, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur, aux éditions Leduc, de nombreux best-sellers sur l’alimentation santé tels que Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps500 recettes antidiabèteTout vient du foie. Ses ouvrages, traduits en plusieurs langues, sont largement plébiscités pour leur approche pédagogique et accessible.

Caractéristiques

Publication : 20 février 2025

EAN13 Livre papier : 9791028531522

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