100 RECETTES POUR NE PLUS BALLONNER

de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc

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Résumé

Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables… et si c’était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l’on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.

Au menu :

✔ Les recettes sans Fodmaps en 12 questions-réponses : à qui s’adressent les recettes sans Fodmaps ? Toute la famille peut manger sans Fodmaps ? C’est quoi le stacking ?

✔ L’abécédaire des aliments pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, poulet, steak, fruits de mer, fromage, fraise et framboise…

✔ 33 menus sans Fodmaps pour vous régaler : petit-déj régressif, coupe-faim, super-détox, tout cru des îles…

Muesli floconneux, carpaccio de lieu au citron, tajine de veau au potiron, cabillaud à la salsa de tomates, bananes poêlées au chocolat, terrine de fruits Bikini… découvrez 100 recettes zéro ballonnement, pour ne jamais manquer d’idées en cuisine !

100 RECETTES MAGIQUES POUR MIEUX DIGÉRER

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr PIERRE NYS, endocrinologue-nutritionniste, médecin du sport, ex-attaché des Hôpitaux de Paris, est spécialiste de l’index glycémique et des maladies de la thyroïde. Il est l’auteur de nombreux titres sur le sujet aux éditions Leduc, dont Ma Bible de la thyroïde, Ma Bible de l’index glycémique et Incroyables hormones.

Caractéristiques

Publication : 27 juin 2023

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF] : 9791028506360

EAN13 Livre papier : 9791028529154

Poids (en grammes) : 124

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