L'équilibre acido-basique, c'est malin

Pour rester en forme, mince et en bonne santé !

de Catherine Dupin (auteur), Anne Dufour (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : C'est Malin
150 x 210 mm 256 pages
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9,99 €

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Résumé

Les aliments que nous mangeons modifient notre équilibre physiologique. C'est une question de chimie ! Trop protéinée et trop sucrée, notre alimentation est acidifiante pour le corps et perturbe notre équilibre acido-basique. Ce déséquilibre entraîne une cascade de troubles plus ou moins graves (fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids…).

Dans ce guide très malin :

  • 25 questions-réponses pour tout savoir sur l'équilibre acido-basique : Pourquoi c'est important ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si vous êtes en déséquilibre ?...
  • 33 bonnes raisons de se mettre à l'alimentation acido-basique : vous êtes fatigué dès le matin, vous avez mal aux articulations, vous êtes tout le temps malade, votre foie est surmené, vous êtes déprimé…
  • Les 20 meilleurs aliments acido-basiques : abricot, ananas, avocat, épices et herbes aromatiques, fenouil, pomme de terre, tomate… et 12 superaliments alcalinisants : algues, melon, baies de goji, raisin…
  • 60 recettes acido-basiques super-malignes : green smoothies, tisanes alkalines, buddha bowl de pois chiches aux herbes fraîches, smoothie bowl vanille fraise

INCLUS : LE GUIDE COMPLET DES TABLES ALIMENTAIRES ET DE LEUR CLASSEMENT ACIDO-BASIQUE.

Auteur

  • Catherine Dupin

    Catherine Dupin (auteur)

    Catherine Dupin, spécialisée en cuisine santé a écrit ou coécrit de nombreux livres aux éditions Leduc.

    Ensemble, elles ont déjà publié de multiples best-sellers, parmi lesquels J’adopte le régime crétois, c’est malin ! et 500 recettes détox. Elles sont diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des Sens.

  • Anne Dufour

    Anne Dufour (auteur)

    Anne Dufour, journaliste santé spécialisée et certifiée en aromathérapie, participe depuis de nombreuses années à l’élaboration des ouvrages de Danièle Festy, en assurant la mise à jour des données, la fiabilité des posologies et la clarté des explications. Gardienne de ce précieux savoir, elle poursuit aujourd’hui avec exigence et passion la transmission de cette référence incontournable.

Caractéristiques

Publication : 19 février 2019

EAN13 Livre papier : 9791028513245

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF] : 9791028514099

Poids (en grammes) : 337

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