D'ici ou d'ailleurs, les épices qui guérissent

1001 astuces et recettes pour profiter des multiples vertus des épices

février 2019

Acheter :

Livre papier
format 110 x 178 272 pages En stock
7,90 €
eBook (livre numérique) [ePub + application/x-mobipocket-ebook + PDF]
En stock
4,99 €

Acné, conjonctivite, fièvre, hypertension, mal des transports... Et si la solution à vos maux du quotidien se trouvait dans votre cuisine ?

De « Ajowan » à « Thym », Murielle Toussaint passe en revue toutes les épices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs propriétés thérapeutiques, mais aussi leur usage en médecine traditionnelle... avec 170 recettes dans lesquelles les incorporer afin d'optimiser leurs effets.

Votre cuisine est une véritable pharmacie !

Découvrez dans ce livre :

  • Comment soigner les aphtes avec le basilic, les nausées avec la cannelle, le dos avec le piment de Cayenne, la conjonctivite avec le cerfeuil ou la coriandre, le psoriasis avec le curcuma...
  • 40 épices et leurs bienfaits : l'ail, le cerfeuil, le curcuma, le laurier, le gingembre, le persil, la sauge...
  • Mille et une astuces, des remèdes et de nombreuses recettes pour mettre à profit les qualités des épices et faire de votre cuisine une véritable pharmacie familiale.

Introduction

  • L'ajowan
  • L'ail
  • L'aneth
  • L'angélique
  • L'anis étoilé
  • L'anis vert
  • L'asafoetida
  • Le basilic
  • La cannelle de ceylan
  • La cardamome
  • Le carvi
  • Le cerfeuil
  • La ciboulette
  • La citronnelle
  • Le clou de girofle
  • La coriandre
  • Le cresson
  • Le cumin
  • Le curcuma
  • La feuille de curry
  • L'estragon
  • Les graines de fenouil
  • Le fenugrec
  • Les baies de genièvre
  • Le gingembre
  • Le laurier noble
  • La menthe poivrée
  • La moutarde
  • La noix de muscade
  • L'origan
  • Les graines de pavot
  • Le persil
  • Le piment de cayenne
  • Le poivre noir
  • Le safran
  • La sarriette
  • La sauge
  • Les graines de sésame
  • Le thym 

Bio auteur

  • Murielle Toussaint est journaliste spécialisée dans le domaine de la santé, et naturopathe. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le régime alimentaire sans gluten et sans lactose, et d'un ouvrage de phytothérapie. Elle a signé pendant plus de six ans la rubrique « Acupression et réflexologie » du magazine Rebelle-Santé.

Disponible en chapitres numériques

Publications du même auteur

D'ici ou d'ailleurs, les points qui guérissent Rhumatismes, rhume, déprime, maux de tête... à chaque pathologie sa solution !

8,90 € Prix papier
Disponible en numérique

Murielle Toussaint

Publications dans la même collection

Ils ont aussi acheté

Le guide des antidouleurs naturels Alimentation, médecines traditionnelles, neurosciences... : les secrets d'un médecin pour lutter contre vos douleurs aiguës ou chroniques

18,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Yann Rougier, Marie Borrel

100 réflexes aromathérapie Je me soigne avec les huiles essentielles

6,00 € Prix papier

Danièle Festy

Le guide illustré Festy des huiles essentielles Les 100 huiles essentielles les plus courantes, + de 800 pathologies traitées

19,90 € Prix papier

Danièle Festy

Cancer : être acteur de votre traitement Les approches naturelles pour optimiser les soins et limiter les effets secondaires

21,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Alain Dumas, Eric Menat

Ostéo-gym, les postures qui soignent Guide visuel : tous les exercices illustrés ; cervicales, lombaires, genoux... soulagez vos douleurs au quotidien ; 50 postures et exercices simples et efficaces

20,00 € Prix papier

Marc Pérez

Ma bible des huiles essentielles Nouvelle édition augmentée entièrement mise à jour

24,90 € Prix papier
Disponible en numérique

Danièle Festy

Publications sur des thèmes proches

L'équilibre acido-basique, c'est malin Pour rester en forme, mince et en bonne santé !

17,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Catherine Dupin, Anne Dufour

Et enfin la vie prend tout son sens Itinéraire d'un éveil à la spiritualité

17,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Nouveaux papas, les clés de l'éducation positive Accompagnez vos enfants de 1 à 5 ans

15,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Gilles Vaquier de Labaume

Ma bible des fleurs de bach et élixirs floraux Les solutions à tous vos maux du quotidien

24,00 € Prix papier
Disponible en numérique

Anne-Sophie Luguet, Alix Lefief-Delcourt

Le meilleur des astuces de Maman travaille 250 astuces testées et approuvées pour mieux gérer votre quotidien et bannir le stress de votre vie.

17,00 € Prix papier

Marlène Schiappa

L'alimentation sans Fodmaps, guide visuel Plus jamais mal au ventre après un repas

20,00 € Prix papier

Pierre Nys

Partagez cette page sur...

Editeur : Leduc.s Pratique

Auteur(s) : Murielle Toussaint

Publication : 12 février 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier, eBook (livre numérique) [ePub + application/x-mobipocket-ebook + PDF]

Contenu(s) : ePub, application/x-mobipocket-ebook, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (application/x-mobipocket-ebook), Marquage social (PDF)

Poids (en grammes) : 227 (Livre papier)

Taille(s) : 1,5 Mo (ePub), 3,5 Mo (application/x-mobipocket-ebook), 5 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9791028512507

EAN13 eBook (livre numérique) [ePub + application/x-mobipocket-ebook + PDF] : 9791028514013

Compléments

Revues de presse

Référencer ce produit sur votre site