Le grand livre de l'alimentation du sportif
Le grand livre de l'alimentation du sportif
Prévenir et soigner les pathologies de l'effort par l'alimentation, les 20 aliments stars du runner, 2 semaines de menus et de recettes de l'effort
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Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter son alimentation est indispensable pour progresser et éviter de se blesser.
Dans ce livre très complet, basé sur de nombreuses études scientifiques, découvrez :
- 30 questions-réponses sur l'alimentation du sportif.
- Prévenir et soigner les pathologies du sportif par l'alimentation : crampe musculaire, tendinite, fracture de fatigue, troubles digestifs à l'effort…
- Radis noir, spiruline, amarante, sardine, patate douce, pomme, quinoa, chocolat noir… les 20 aliments stars du runner et leurs bienfaits.
- 2 semaines de menus et recettes : petit-déjeuner (Muffin équilibre coco banane…), aliments de l'effort (Gâteau de l'effort carotte orange…), boissons, plats (Galettes d'avoine…), desserts (Gâteau invisible aux pommes…).
- Des programmes personnalisés adaptés aux régimes alimentaires spécifiques : végétarien, végétalien, intolérance au lactose, au gluten, sans Fodmaps, low carb…
LE GUIDE DE RÉFÉRENCE POUR LES SPORTIFS DÉBUTANTS OU DE HAUT NIVEAU
PRÉFACE DE CHRISTELLE DAUNAY
AVANT-PROPOS
CHAPITRE 1. LES BASES DE L'ALIMENTATION
CHAPITRE 2. SPORT ET RÉGIMES ALIMENTAIRES SPÉCIFIQUES
CHAPITRE 3. ADAPTER L'ALIMENTATION À SON QUOTIDIEN
CHAPITRE 4. LES 30 QUESTIONS-RÉPONSES DE L'ALIMENTATION DU SPORTIF
CHAPITRE 5. LA RECHERCHE DU POIDS DE FORME
CHAPITRE 6. TRAUMATOLOGIE DU SPORTIF & NUTRITION
CHAPITRE 7. LES 20 ALIMENTS DU RUNNER À LA LOUPE
CHAPITRE 8. LES RECETTES & MENUS DU SPORTIF
Bio auteur
Disponible en chapitres numériques
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Livre papier
Editeur : Leduc.s Pratique
Publication : 24 avril 2018
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre papier, eBook (livre numérique) [Mobi/Kindle + ePub + PDF]
Contenu(s) : Mobi/Kindle, ePub, PDF
Protection(s) : Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)
Poids (en grammes) : 458 (Livre papier)
Taille(s) : 14 Mo (Mobi/Kindle), 6 Mo (ePub), 13 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
EAN13 (Livre papier) : 9791028510107
EAN13 (eBook (livre numérique) [Mobi/Kindle + ePub + PDF]) : 9791028511159
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