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Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète

Published: 12 august 2016

EAN13 Book: 9791028502447

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028507336

Weight (in grammes): 469 (Book)


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Vous voulez prévenir le diabète ? L’équilibrer ? Commencez par vérifier votre assiette. L’Index Glycémique, entre autres, est un allié précieux du diabétique. Parfois jusqu’à l’aider à redevenir non-diabétique (de type 2) ou à réduire ses injections d’insuline (type 1).

Au programme :

  • 31 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l’alimentation IG antidiabète : Quel rapport exactement entre le diabète et la flore intestinale ? Quels sont les vitamines et minéraux utiles au contrôle de la glycémie ?...
  • Le b.a.-ba de l’alimentation du diabétique : 30 conseils pour choisir, préparer et cuisiner ses aliments.
  • De Agar-agar à Yaourt, les 61 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amandes, cabillaud, cannelle, brocolis, lentilles, huile d’olive, chocolat noir…

Inclus dans ce livre : votre programme IG antidiabète en 7 jours, depuis votre liste de courses jusqu’à votre douche… du réveil au coucher. Vous n’êtes plus seul pour gérer votre quotidien !

INTRODUCTION
 
PARTIE 1. IG ET ALIMENTATION
 
Chapitre 1. QUESTIONS/RÉPONSES POUR COMPRENDRE LE RÉGIME IG
Chapitre 2. LE B.A.-BA DE L’ALIMENTATION DU DIABÉTIQUE : CONSEILS POUR CHOISIR, PRÉPARER ET CUISINER SES ALIMENTS
Chapitre 3. MON ABÉCÉDAIRE IG ANTIDIABÈTE SUR MESURE
Chapitre 4. MA LISTE DE COURSES IG ANTIDIABÈTE IDÉALE
 
PARTIE 2. IG ET SANTÉ DU DIABÉTIQUE (OU DU PRÉDIABÉTIQUE)
 
Chapitre 1. IG ET DIABÈTE AU QUOTIDIEN
 
PARTIE 3. IG ANTIDIABÈTE CUISINE :ASTUCES, CONSEILS ET CUISSONS POUR DES REPAS 100 % IG BAS
 
Chapitre 1. MES CONSEILS GÉNÉRAUX POUR VOS REPAS IG ANTIDIABÈTE
Chapitre 2. PROGRAMME IG ANTIDIABÈTE EN 7 JOURS 285 ANNEXE : LA TABLE DE VOTRE RÉGIME IG ANTIDIABÈTE
 
TABLE DES MATIÈRES

Bio writer

  • Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il est également l'auteur de 'Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps'.

Available as digital chapters

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