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Mes petites recettes magiques à la courgette

120 recettes faciles et gourmandes pour profiter de tous ses bienfaits santé

by Alix Lefief-Delcourt (author)

Published: 20 march 2015

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9791028500641

EAN13 eBook [PDF]: 9791028505820

Weight (in grammes): 180


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La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multiples possibilités pour nos repas quotidiens. Par ailleurs, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu.
 
Découvrez vite dans ce livre :
  • Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines…).
  • Les variétés à choisir et les modes de conservation.
  • Et bien sûr, 120 recettes gourmandes, équilibrées et simples à cuisiner : velouté froid de courgettes au basilic et à la ricotta, salade de courgettes au fenouil, gratin de courgettes au poisson, lasagnes de courgettes, courgettes farcies à la viande… et même des desserts comme le gâteau de courgettes aux noix !
 
Découvrez aussi en bonus 10 menus pour préparer des repas équilibrés autour de la courgette !
 

INTRODUCTION

PREMIÈRE PARTIE : TOUT SAVOIR SUR LA COURGETTE

DEUXIÈME PARTIE : 120 RECETTES MAGIQUES ET FACILES AVEC LA COURGETTE 

Bio writer

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.

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