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Mes petites recettes magiques anti-inflammatoires - édition 2023

100 RECETTES SAVOUREUSES POUR PRÉVENIR L’INFLAMMATION CHRONIQUE

Published: 27 june 2023

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9791028529147

Weight (in grammes): 124


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Book
110 x 178 format 192 pages In stock
6,90 €

100 recettes pour prévenir l'inflammation chronique

L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), maladie cœliaque, rhumatismes, etc. Celle-ci est intimement liée à notre mode de vie : alimentation déséquilibrée, stress, pollution, sédentarité...

Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d'adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien ! Dans ce livre, découvrez des recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle...

Introduction 

Première partie

Les bases de l’alimentation anti-inflammatoire 

Qu’est-ce que l’inflammation ? 

Les conséquences de l’inflammation chronique 

Les causes de l’inflammation chronique 

Les grands principes

de l’alimentation anti-inflammatoire 

Seconde partie

100 recettes anti-inflammatoires 

Les entrées 

Les soupes 

Les viandes et poissons 

Les plats végétariens et les accompagnements 

Les desserts 

Les petits déjeuners et les boissons 

Mes petites recettes perso 

Index des recettes 

Table des matières

Bio writer

  • Laëtitia Proust-Millon est diététicienne-nutritionniste.

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.

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