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Les aliments qui guérissent - Sophie Lacoste - Éditions Leduc

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Les aliments qui guérissent

Où les trouver ? Quand les prendre et pourquoi ?

by Sophie Lacoste

Published: 1 march 2008

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9782848992181

Weight (in grammes): 264 (Book)

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Book

110 x 178 format 320 pages In stock

7,50 €

Description

Savez-vous que le citron est un antiseptique surpuissant ? Que le miel cicatrise les brûlures ? Que l'huile d'olive limite les maladies cardio-vasculaires ?

Oui, la plupart des fruits et légumes peuvent soulager, souvent très rapidement, de nombreux maux parfois très graves.

Ce guide présente chaque aliment en détail avec les résumés des études scientifiques les plus intéressantes, les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales, et tous les conseils pour les acheter au bon moment, bien les conserver et même de délicieuses recettes à déguster.

Fruits, légumes et autres aliments de santé : le guide de référence.

Outline

Préface, de Paul Ferris
Fruits, légumes et autres aliments de santé : le guide de référence
Les aliments :
Pourquoi et comment peuvent-ils guérir ?
Fruits et légumes : de vrais médicaments
Les oligo-éléments
Les vitamines
Soignons nos intestins
Y a-t-il des aliments interdits ?
Préférons les aliments bio
Un petit tour dans la cuisine
Les aliments de santé
de A comme ail à Z comme zérumbet
Index par affections
Bibliographie
Mes bonnes adresses

Bio writer

Sophie Lacoste

Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV Magazine depuis plus de 10 ans et s'intéresse particulièrement aux remèdes naturels. Elle est déjà l'auteur de nombreux ouvrages sur ce thème: Les aliments qui guérissent, Trucs et astuces de santé, Les plantes qui guérissent.