La cueillette sauvage mode d'emploi, c'est malin - Amaya Calvo Valderrama - Éditions Leduc
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La cueillette sauvage mode d'emploi, c'est malin

Les vertus des plantes au quotidien

by Amaya Calvo Valderrama

Published: 16 april 2019

Publisher: Éditions Leduc
Collection: Le grand livre

EAN13 Book: 9791028514600

EAN13 eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle]: 9791028514426

Weight (in grammes): 303 (Book)

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Toute l'année, la nature nous offre des dizaines de plantes comestibles, bonnes pour la santé et... gratuites. Apprenez à les identifier, aussi bien en ville qu'à la campagne, et même à les faire pousser sur votre balcon, à les cueillir et à les cuisiner. Découvrez les nombreux pouvoir thérapeutiques des plantes les plus faciles à cueillir.

Guide 100% pratique avec :

  • 20 plantes faciles à cueillir aussi bien en ville qu'à la campagne ;
  • mon calendrier de cueillette ;
  • de nombreuses recettes de tisanes et décoctions naturelles, des illustrations au trait pour s'y retrouver ainsi qu'un cahier central avec les 20 plantes du livre en photo et en couleurs.

Introduction

Chapitre 1. Introduction à la cueillette en 12 questions/réponses

Chapitre 2. Petit lexique botanique pour reconnaître les plantes

Chapitre 3. Les préparations à base de plantes

Chapitre 4. 23 plantes faciles à cueillir en ville, à la campagne, sur son balcon

Chapitre 5. Calendrier de cueillette mois par mois

Chapitre 6. 22 recettes d'infusions pour toute la journée !

Bio writer

  • Amaya Calvo Valderrama

    Amaya Calvo Valderrama est la créatrice des infusions Happy Plantes. Ingénieure agronome et passionnée de plantes médicinales, elle découvre d'abord l'univers du thé auprès de producteurs dans les piémonts de l'Himalaya. Elle part ensuite à Cuba en 2012 pour travailler et découvrir les savoir-faire de petits producteurs. Récemment installée en Auvergne, elle travaille maintenant avec des cueilleurs de plantes sauvages et participe elle aussi aux cueillettes dans tout le Massif Central.

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