Mes petites recettes magiques spécial thyroïde - Dr Pierre Nys, Marie Borrel - Éditions Leduc
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Mes petites recettes magiques spécial thyroïde

100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement

by Dr Pierre Nys (author), Marie Borrel (author)

Published: 17 april 2018

Publisher: Éditions Leduc
Collection: Mes petites recettes magiques

EAN13 Book: 9791028510268

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028511111

Weight (in grammes): 163

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Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne peut vous aider à réguler le fonctionnement de cette précieuse petite glande tant que son déséquilibre n'est pas trop important, et à accompagner les traitements si celui-ci le nécessite.

En adaptant à chaque repas le contenu de votre assiette, les symptômes vont s'atténuer : fatigue, troubles du rythme cardiaque, prise ou perte de poids intempestive… C'est votre bien-être quotidien qui est au menu !

Au programme :

  • Faites connaissance avec votre thyroïde : ses ennemis, comment en prendre soin, les hormones thyroïdiennes et leurs effets…
  • Les 7 règles alimentaires qui font du bien à la thyroïde : bien choisir ses aliments, penser aux protéines, consommer suffisamment d'aliments iodés, faire le plein de sélénium…
  • Algues, canard, champignons, crustacés, fruits secs oléagineux, agrumes, poisson, poulet… Les 20 aliments stars de la thyroïde.
  • 100 recettes faciles et rapides : Flan d'épinards au gingembre, Papillotes de saumon aux algues, Yaourt aux poires et aux épices…

À chaque bouchée, aidez votre thyroïde !

Introduction

Faites connaissance avec votre thyroïde

7 règles alimentaires qui font du bien à votre thyroïde

20 aliments que votre thyroïde adore !

100 petites recettes magiques pour votre thyroïde

  • Soupes velours et potages délicats
  • Salades petites et grandes
  • Entrées d’ici et d’ailleurs
  • Poissons, coquillages et crustacés
  • Viandes et volailles du marché
  • Farandole de légumes
  • Éventail de céréales
  • Desserts gourmands

20 menus pour commencer…

Bio writer

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (author)

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il est également l'auteur de 'Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps'.

  • Marie Borrel

    Marie Borrel (author)

    Marie BORREL, journaliste santé, est l'auteur de nombreux livres santé, bien-être, cuisine, dont Soulager l'arthrose sans médicaments.

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