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Mes petites recettes magiques 100% soupes

100 recettes de soupes aromatiques pour mincir et rester en forme

Published: 6 october 2017

EAN13 Book: 9791028509798

Weight (in grammes): 188 (Book)


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Book
110 x 178 format 224 pages In stock
6,00 €

Simplissimes à préparer, les soupes de cet ouvrage combinent un ou deux fruits et/ou légumes et une herbe aromatique, aux vertus… magiques ! Cholestérol, diabète, kilos en trop, fatigue, digestion difficile ? Avec une pincée de curcuma, un zeste de citron, un morceau de gingembre frais, une feuille de laitue ou une poignée de myrtilles, vous allez faire des merveilles.

Dans ce livre :

  • Le b.a.-ba pour concocter des soupes saines, savoureuses et conviviales : ustensiles de base, choix des ingrédients, idées de présentation…
  • Les pouvoirs magiques des fruits, des légumes, des herbes aromatiques et des épices : des plus classiques (abricot, courgette, ail) aux moins courants (algues marines, chicorée sauvage, pissenlit).
  • Et bien sûr, 100 recettes de soupes aromatiques pour toutes les occasions, de l'apéritif au dessert : Soupe aux herbes, Soupe potiron-fenouil, Soupe de cerises au thé vert, Soupe épinards cresson, etc.

Retrouver la ligne et rester en forme grâce aux soupes aromatiques, c'est facile !

Introduction

Les indispensables

Le bon choix des ingrédients

Le tour de main

Les pouvoirs magiques des fruits et légumes

Les pouvoirs magiques des plantes aromatiques

100 recettes de soupes magiques

  • Soupes minceur aux légumes
  • Soupes minceur aux fruits
  • Soupes forme/vitalité

Calendrier des fruits et des légumes

Les justes proportions

Index thérapeutique... pour se soigner avec les aliments

Bio writer

  • Cathy Selena est éditrice de livres pratiques et journaliste pour différents magazines santé.

Available as digital chapters

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