Mes petites recettes magiques yaourts et laits fermentés
100 recettes faciles et naturelles avec ou sans yaourtière
Published: 11 august 2017
EAN13 Book: 9791028504205
Weight (in grammes): 167 (Book)
Buy:
Technique de conservation naturelle, la fermentation du lait a tout bon : elle facilite la digestion, protège la flore intestinale et renforce les défenses de l'organisme. Pour faire vos yaourts et laits fermentés maison, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé !
Dans ce livre :
- les 5 bonnes raisons de vous lancer : c'est super-facile, c'est moins cher, c'est bon pour la santé, on préserve la planète, on se fait plaisir… ;
- yaourtière, fromagère et autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même ;
- un problème, une solution : vos yaourts sont acides, vos fromages blancs sont trop liquides…
- et bien sûr, 100 recettes de laits fermentés pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts au lait de soja vanillé et à l'amande, Kéfir de lait de soja, Tarte au lait ribot façon cheese-cake, etc.
Prenez soin de votre flore intestinale et renforcez vos défenses naturelles grâce au lait fermenté !
PREMIÈRE PARTIE
- Tous les secrets de fabrication
- Les yaourts et les laits fermentés
- Les fromages blancs
SECONDE PARTIE
- 100 recettes magiques de yaourts et laits fermentés
- Les yaourts et les laits fermentés d'ici et d'ailleurs
- Les yaourts classiques
- Les yaourts super-gourmands
- Les yaourts végétaux ou semi-végétaux
- Les yaourts à boire
- Les laits fermentés d'ici et d'ailleurs
- Les laits emprésurés, les fromages blancs et les fromages frais
- Les laits emprésurés (ou caillés)
- Les fromages blancs classiques
- Les fromages blancs parfumés
- Les fromages frais salés
- Les recettes à base de laits fermentés
- Les recettes salées
- Les pains
- Les recettes sucrées
Bio writer
Publications of the same author
500 recettes anti-inflammatoires De l’entrée au dessert, les meilleures recettes pour prévenir et soigner l’inflammation chronique
Laetitia Proust-Millon, Alix Lefief-Delcourt
9,50 €
Paper price
Je fabrique moi-même mes produits d'hygiène Plus de 60 recettes ultra-simples : shampooings, dentifrices, déodorants, gommages, démaquillants, etc.
6,50 €
Paper price
Available as digital
J'arrête le grignotage en 4 semaines Stress, ennui, charge mentale... : votre programme sur mesure pour DIRE STOP AUX KILOS ÉMOTIONNELS
Delphine Michel, Alix Lefief-Delcourt
18,00 €
Paper price
Available as digital
Jumeaux – le Grand Livre DE 0 À 7 ANS
Muriel Herbert, Alix Lefief-Delcourt
17,00 €
Paper price
Available as digital
Publications on related subjects
Phyto-détox
18,00 €
Paper price
Available as digital
Le guide du vélo écolo Le choix du vélo - La sécurité - Le quotidien
17,00 €
Paper price
Available as digital
Ma bible de la slow cosmétique Le guide de référence incontournable pour une beauté au naturel
29,90 €
Paper price
La rose de damas Apprendre à l'utiliser au quotidien
4,90 €
Paper price