Le grand livre antitoxiques
Perturbateurs endocriniens, additifs alimentaires, pesticides... Se protéger de tous les poisons du quotidien
Published: 7 march 2017
EAN13 Book: 9791028503260
Weight (in grammes): 277 (Book)
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L'air que nous respirons, les denrées que nous ingérons, les produits que nous manipulons au quotidien nous exposent à de nombreuses substances chimiques qui peuvent être nocives pour la santé. Comment les éviter le plus possible ?
Dans ce livre, vous découvrirez :
- Un panorama des principaux toxiques qui nous entourent : allergènes, pesticides, additifs alimentaires…
- Différents chapitres consacrés à l'alimentation, à l'hygiène et à la beauté, aux polluants de l'air extérieur et intérieur ;
- Des exemples très concrets pour apprendre à choisir les produits les plus sains (fruits et légumes, cosmétiques, jouets, produits d'entretien…) ;
- Des points précis sur la législation en vigueur ;
- Des zooms, des mini-glossaires, des rappels historiques, des conseils pour agir ;
- De nombreuses sources provenant de spécialistes reconnus : médecins, chercheurs, lanceurs d'alerte…
UN TRAVAIL DE VULGARISATION PARTICULIÈREMENT DOCUMENTÉ POUR VOUS PERMETTRE D'ADOPTER FACILEMENT UN MODE DE VIE PLUS SAIN ET RESPONSABLE.
REMERCIEMENTS
PRÉFACE D'ALLAIN BOUGRAIN DUBOURG
AVANT-PROPOS
CHAPITRE 1. PANORAMA DES TOXIQUES
CHAPITRE 2. À TABLE !
CHAPITRE 3. HYGIÈNE, COSMÉTIQUES ET MODE
CHAPITRE 4. L'AIR EXTÉRIEUR
CHAPITRE 5. L'AIR INTÉRIEUR
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