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Secrets santé et minceur du Japon

Published: 7 february 2017

EAN13 Book: 9791028503178

EAN13 eBook [Mobi/Kindle + PDF + ePub]: 9791028508036

Weight (in grammes): 374 (Book)


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N'avez-vous jamais remarqué combien les Japonais paraissent jeunes et en bonne santé, quel que soit leur âge ? Les femmes ont le teint clair et frais, les hommes sont sveltes et les seniors respirent la forme et la vitalité. Quels sont donc leurs secrets ?

Découvrez toutes les astuces inspirées de la culture japonaise pour entretenir au jour le jour santé, jeunesse, minceur et beauté : les multiples vertus du konjac japonais, les aliments stars de la cuisine japonaise, une façon plus saine de cuisiner, les soins du corps à la mode nippone, les loisirs bons pour votre moral, l'art de vivre zen, etc.

Avec, en bonus, les bases de la méthode Tokyo-Paris pour mincir et rester mince, et 65 recettes originales, simples, saines et savoureuses pour profiter au quotidien des bienfaits de la cuisine japonaise dans votre assiette.

Prêt à prendre soin de vous ?

INTRODUCTION 

PARTIE 1. BIEN VIVRE À LA JAPONAISE

  1. LA SANTÉ MALMENÉE DES FRANÇAIS
  2. LE JAPON, CULTURE EXEMPLAIRE
  3. LES SECRETS DU JAPON POUR ÊTRE BIEN DANS SON CORPS ET DANS SA TÊTE


PARTIE 2. CUISINER BEAU, BON ET SAIN À LA MODE JAPONAISE

  1. LE KONJAC JAPONAIS, L'ALLIÉ SANTÉ, MINCEUR ET JEUNESSE
  2. LES 18 ALIMENTS STARS DE LA DIÉTÉTIQUE NIPPONE
  3. DE LA CUISSON, MAIS AVEC MODÉRATION
  4. ART DE LA TABLE À LA MODE JAPONAISE
  5. LA MÉTHODE TOKYO-PARIS, POUR MINCIR ET RESTER MINCE

PARTIE 3. 65 RECETTES DU QUOTIDIEN POUR PRÉSERVER SA VITALITÉ 

Bio writer

  • Le Dr Sophie Ortega est docteur en médecine, diplômée de la faculté de médecine de Montpellier, spécialisée en nutrition, et diplômée de l'université Paris VII en diététique et nutrition clinique et thérapeutique.

Available as digital chapters

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