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Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin - Carole Garnier - Éditions Leduc Pratique

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Sans gluten : mode d'emploi, c'est malin

Digestion facile pour tous !

by Carole Garnier

Published: 2 march 2015

Publisher: Éditions Leduc Pratique

Collection: C'est Malin

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028505745

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4,99 €

Description

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, découvrez vite :

Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin…
Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux…
10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même.

En bonus, téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !

Outline

Introduction

Chapitre 1. Ce que votre médecin devrait vous dire sur le gluten

Chapitre 2. Le b.a.-ba de l'alimentation sans gluten

Chapitre 3. Sans gluten en toutes circonstances

Annexe

Mes recettes de cuisine persos sans gluten

Table des recettes

Table des Recettes de cosmétiques sans gluten

Bio writer

Carole Garnier

Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s, notamment Mes petites recettes magiques antidiabète, Mes petites recettes magiques sans gluten et Le régime express IG brûle-graisses...