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Mon microbiote sur mesure

by Véronique Liesse (author), Joël Doré (contributions), Pierre Weill (contributions)

Published: 24 may 2023

Publisher: Éditions Leduc

EAN13 Book: 9791028528263

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028528331


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Immunité, stress, intestin irritable... : des conseils en nutrition et probiotiques

Fatigue, problèmes de digestion, peau terne... autant d'indices d'un déséquilibre dans votre microbiote. N'ayez crainte, Véronique Liesse est là pour vous accompagner dans le réapprentissage de votre bien-être intérieur et extérieur !

Dans ce livre complet et inédit, découvrez :

  • le fonctionnement de votre écosystème intestinal et son évolution au cours de votre vie ;
  • les facteurs qui ont un impact sur votre microbiote, de façon positive ou négative ;
  • des stratégies à mettre en place pour améliorer la qualité de votre écosystème, avec des cas particuliers (maladie cardio-vasculaire, diabète, cancer, ménopause...) ;
  • des recettes détaillées pour atteindre vos objectifs santé.

Construisez votre programme personnalisé pour retrouver un équilibre intérieur !

Préface de Joël Doré 

Préface de Pierre Weill 

Introduction 

Partie 1 : Le microbiote, au centre de l’écosystème intestinal 

Chapitre 1 : À la rencontre du microbiote intestinal 

Chapitre 2 : Les autres grands acteurs de l’écosystème intestinal 

Chapitre 3 : Les produits dérivés de l’écosystème intestinal 

Chapitre 4 : L’évolution du microbiote au cours de la vie 

Partie 2 : Les différents facteurs qui influencent le microbiote et son écosystème 

Chapitre 1 : Les effets de l’alimentation sur le microbiote, les recommandations générales 

Chapitre 2 : Les super-potes et les despotes du microbiote 

Chapitre 3 : Les autres facteurs qui influencent le microbiote

Partie 3 : Moduler le microbiote 

Chapitre 1 : Comment évaluer la qualité de son microbiote et de son écosystème ? 

Chapitre 2 : La stratégie générale pour un microbiote au top 

Chapitre 3 : Les stratégies ciblées 

Chapitre 4 : Les fiches pathologies 

Conclusion 

Le carnet de recettes : Et si on fibrait ensemble ? 

Quelques idées de produits à trouver en pharmacie ou sur Internet 

Glossaire 

Remerciements 

Table des matières

Bio writer

  • Véronique Liesse est diététicienne, nutritionniste et micronutritionniste. En dehors de ses consultations et de l’enseignement (dont un DU en nutrition à l’Université de Grenoble pour les professionnels de la santé), elle est coach et formatrice dans les entreprises qu’elle accompagne pour optimiser santé, bien-être, qualité de vie et performance des collaborateurs. C’est dans ce cadre qu’elle a fondé avec Catherine Aguilar la société Nutrinergie.

  • Joël Doré (Contributions by)

    Joël Doré est directeur de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement français (INRAE).

  • Pierre Weill (Contributions by)

    Pierre Weill est ingénieur agronome, spécialiste du lien entre production agricole, environnement et santé.

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