Les aliments qui guérissent
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Les aliments qui guérissent
Où les trouver ? Quand les prendre et pourquoi ?
Published: 1 march 2008
EAN13 Book: 9782848992181
Weight (in grammes): 264 (Book)
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Savez-vous que le citron est un antiseptique surpuissant ? Que le miel cicatrise les brûlures ? Que l'huile d'olive limite les maladies cardio-vasculaires ?
Oui, la plupart des fruits et légumes peuvent soulager, souvent très rapidement, de nombreux maux parfois très graves.
Ce guide présente chaque aliment en détail avec les résumés des études scientifiques les plus intéressantes, les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales, et tous les conseils pour les acheter au bon moment, bien les conserver et même de délicieuses recettes à déguster.
Fruits, légumes et autres aliments de santé : le guide de référence.
- Préface, de Paul Ferris
- Fruits, légumes et autres aliments de santé : le guide de référence
- Les aliments :
- Pourquoi et comment peuvent-ils guérir ?
- Fruits et légumes : de vrais médicaments
- Les oligo-éléments
- Les vitamines
- Soignons nos intestins
- Y a-t-il des aliments interdits ?
- Préférons les aliments bio
- Un petit tour dans la cuisine
- Les aliments de santé
- de A comme ail à Z comme zérumbet
- Index par affections
- Bibliographie
- Mes bonnes adresses
Bio writer
-
Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV Magazine depuis plus de 10 ans et s'intéresse particulièrement aux remèdes naturels. Elle est déjà l'auteur de nombreux ouvrages sur ce thème: Les aliments qui guérissent, Trucs et astuces de santé, Les plantes qui guérissent.
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