Après un début de carrière en chirurgie orthopédique, suivi de 20 ans dans de grands groupes de l'industrie pharmaceutique, Valérie Capel ouvre son espace bien-être et santé à Paris pour accompagner les personnes sur la voie du mieux-être au quotidien. Par sa grande expérience de l'entreprise, Valérie connaît parfaitement les méfaits du stress sur la santé. Elle propose des pratiques, comme le Shiatsu et le Do-In, qui favorisent le lâcher-prise et le maintien en bonne santé. Elle travaille conjointement avec Hervé Ligot, auteur du Grand Livre du Shiatsu et du Do-In, auquel elle a collaboré.