Daniel Briez enseigne la lithothérapie depuis 1991. Auteur de nombreux ouvrages dans le domaine de l'énergétique et de l'ésotérisme, il est le créateur du Thème de Cristal, du thème chromique Chromotem et des Parfums de Couleur. Il est notamment à l'initiative de la création des magasins "Cristaux et Couleurs" et l'instigateur de l'association "Cristal et Conscience".