JÉRÔME CLAVEL
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Lucile et Jérôme sont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent sans aucun herbicide, « à la force des bras et […] de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émission L’Amour est dans le pré et sont aujourd’hui suivis par plus de 200k abonnés sur Instagram. Leur site : http://www.panierdelegumes.fr/
Les recettes de Jérôme & Lucile
De la graine à l’assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des saisons
LUCILE VALENTIN, JÉRÔME CLAVEL
21,00 €
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Available as digital