Nathalie Sacreste est Diététicienne-Naturopathe,Praticienne en médecine Traditionnelle Chinoise, Co-fondatrice de l'association"Au 3ème souffle" , Créatrice de séjours de jeûne, séjours deressourcement et du séjour "graines de santé". Auteure du livre"Mon premier jeûne en pratique" Editions Leduc

Fondatrice de "La santé globale" CabinetDiététique-Naturopathie Paris 16ème.