Claire Doray est diététicienne-tabacologue. Depuis 15 ans, elle aide les fumeurs à arrêter le tabac tout en mettant en place de nouveaux réflexes alimentaires. Claire consulte à Montpellier et en visioconférence. Elle est également formatrice en nutrition, aux côtés du Dr Rougier, médecin en neurosciences, et rédactrice de nombreux articles de nutrition.