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Mon week-end Végétarien

Vos programmes sur mesure en 2 jours

Published: 13 january 2017

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028503000


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Vous avez un week-end rien que pour vous et vous voulez vous faire du bien ? Un week-end pour vous initier au végétarisme, ou passer au niveau « 2 » ? Ce livre va vous accompagner heure par heure :

- 23 bonnes raisons de devenir végétarien (ne serait-ce qu'un week-end) : c'est bon pour le coeur, le cerveau, la peau, pour mincir, pour le transit intestinal…

- 23 questions/réponses sur le végétarisme : Peut-on manger végétarien en faisant ses courses au supermarché ? Les protéines végétales sont-elles équivalentes aux protéines animales ?...

- Végétariens, végétaliens : ce qu'on mange, ce qu'on ne mange pas.

- Soja, haricots, lentilles, riz brun, quinoa, amandes, pâtes, yaourts, oeufs… : les 23 indispensables de la cuisine végétarienne.

- Des recettes simples et gourmandes qui vous feront adopter le régime sans viande : Quinoa coco-épinards, Galette de sarrasin aux courgettes, Tartare de tofu à l'orange…

- 7 programmes sur mesure pour tester la vie « veggie » en un week-end.

DU VENDREDI SOIR AU DIMANCHE SOIR : VOTRE PROGRAMME VÉGÉTARIEN SUR MESURE !

QUELQUES GREEN CHIFFRES 4

23 BONNES RAISONS DE DEVENIR VÉGÉTARIEN (NE SERAIT-CE QU'UN WEEK-END) 9

6 PIÈGES DE DÉBUTANT VÉGÉ ET LEURS SOLUTIONS 19

23 QUESTIONS/RÉPONSES SUR LE VÉGÉTARISME 27

LES 23 INDISPENSABLES DE LA CUISINE VÉGÉTARIENNE 73

7 WEEK-ENDS VÉGÉTARIENS POUR DÉBUTANTS 97

TABLE DES MATIÈRES 189

Bio writer

  • Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s, notamment Mes petites recettes magiques antidiabète, Mes petites recettes magiques sans gluten et Le régime express IG brûle-graisses...

     

  • Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.

     

Available as digital chapters

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