Les recettes secrètes et gourmandes d'une végétarienne presque parfaite

100 recettes 100% veggie

novembre 2016

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Que vous soyez jeune converti ou végétarien depuis des années, ce livre vous donnera toutes les clefs pour préparer une cuisine équilibrée, saine et délicieuse qui ravira petits et grands au fil des saisons.

Découvrez dans ce livre :
• Le mode d'emploi de la cuisine végétarienne : pourquoi manger végétarien, les règles d'or d'une alimentation végétarienne équilibrée, comment manger végétarien en famille, les aliments clés à utiliser…
• Plus de 100 idées de recettes avec des versions « sans gluten», « sans lait » ou « vegan », pour mêler créativité et plaisir toute l'année!

Craquez pour des mariages de saveurs originaux comme les « gaufres à la betterave » ou les « sablés lin-coco » ! Des recettes inratables grâce aux astuces secrètes de Betty. Voici un livre gourmand, bon pour la santé, mais surtout bon pour les papilles !

En bonus : 5 vidéos exclusives de Betty pour apprendre à plier une feuille de brick, à battre du jus de pois chiches en neige, etc.

 

Comment inventer des recettes végétariennes originales et savoureuses ?

PRÉFACE
 
INTRODUCTION
 
PARTIE 1 : CUISINER VÉGÉTARIEN, MODE D'EMPLOI
POURQUOI MANGER VÉGÉTARIEN ?
LES RÈGLES D’OR D'UNE ALIMENTATION VÉGÉTARIENNE ÉQUILIBRÉE
MANGER VÉGÉTARIEN EN FAMILLE, MODE D'EMPLOI
DANS MA PETITE ÉPICERIE VÉGÉTARIENNE...
 
PARTIE 2 : MES PETITES RECETTES VÉGÉTARIENNES DE SAISON
LES RECETTES DE PRINTEMPS
LES RECETTES D'ÉTÉ
LES RECETTES D'AUTOMNE
LES RECETTES D'HIVER
30 IDÉES DE MENUS POUR TOUTE L’ANNÉE
À LIRE POUR EN SAVOIR PLUS SUR LA CUISINE ET L'ALIMENTATION VÉGÉTARIENNES
 
INDEX DES RECETTES
 

Bio auteur

  • Betty cuisine depuis son enfance. En 2011, elle crée son blog « Une végétarienne presque parfaite » sur lequel elle partage ses recettes. Elle est depuis peu une jeune maman heureuse et comblée.

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.

Disponible en chapitres numériques

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Livre papier

Editeur : Leduc.s éditions

Auteur(s) : Betty, Alix Lefief-Delcourt

Publication : 9 novembre 2016

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier, eBook (livre numérique) [ePub + Mobi/Kindle + PDF]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF)

Poids (en grammes) : 302 (Livre papier)

Taille(s) : 2,4 Mo (ePub), 6,9 Mo (Mobi/Kindle), 6,8 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

EAN13 (Livre papier) : 9791028502775

EAN13 (eBook (livre numérique) [ePub + Mobi/Kindle + PDF]) : 9791028507732

Compléments

Revues de presse

  • Comment inventer des recettes végétariennes originales et savoureuses ?

    21 octobre 2016

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