100 réflexes pour manger bio et pas cher

Pour se faire plaisir et prendre soin de la planète, tout en faisant des économies !

Collection : 100 réflexes
septembre 2010

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Livre papier
format 150 x 210 240 pages En stock
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La santé, de la planète à mon assiette
Envie de produits frais, naturels et savoureux à petits prix ? Rien de plus simple ! Grâce à de nombreuses astuces, vous allez chaque jour garnir votre assiette d’aliments bio. Alors n’hésitez plus entre votre santé et votre argent, choisissez les deux !

Dans ce livre, découvrez 100 idées délicieuses, pas chères et bonnes pour la planète pour :

  • Acheter les meilleurs aliments : à quels labels vous fier, comment décrypter les étiquettes, mais aussi les bonnes adresses et les bons plans pour s’approvisionner malin.
  • Cultiver votre jardinet bio (même en appartement !) : ail, oignon, radis ou fines herbes, suivez toutes vos envies.
  • Cuisiner bio et impressionner votre famille ou vos amis avec des recettes faciles et délicieuses (et des astuces récup’ pour utiliser les restes !).

 

Mangez sainement et bon marché en toute simplicité !
« Ce livre est un trésor pour le citoyen du monde socialement et écologiquement responsable, une merveilleuse découverte pour d’autres, et dans tous les cas, un sérieux caillou dans le jardin des détracteurs du bio… »
Corinne Lepage, ancien ministre de l’Environnement

  • Préface de Corinne Lepage
  • Avant-propos et remerciements
  • Introduction
  • Partie 1 - Décrypter les promesses du packaging
  • Partie 2 - Reconnaître les aliments naturels, nutritifs et vivants
  • Partie 3 - Suggestions de boycott
  • Partie 4 - Objets utiles, domestiques ou voyageurs
  • Partie 5 - Acheter bio : oô, quand et comment ?
  • Partie 6 - Cueillir et cultiver bio
  • Partie 7 - Cuisiner et recevoir bio
  • Conclusion
  • Bibliographie
  • Où acheter ses produits bio ?

Bio auteur

  • Pierrick Bourgault est ingénieur agronome et journaliste indépendant. Il réalise à travers le monde des reportages sur l’agriculture, les nourritures, les vins, l'écologie et la santé et anime son propre site : www.monbar.net.

Disponible en chapitres numériques

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Livre papier

Editeur : Leduc.s éditions

Auteur(s) : Pierrick Bourgault

Collection : 100 réflexes

Publication : 1 septembre 2010

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier, eBook (livre numérique) [PDF + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Poids (en grammes) : 314 (Livre papier)

Taille(s) : 4 Mo (PDF), 1,3 Mo (ePub), 3,1 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

EAN13 (Livre papier) : 9782848994079

EAN13 (eBook (livre numérique) [PDF + ePub + Mobi/Kindle]) : 9782848998107

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