Pourquoi manger comme notre ancêtre du paléolithique (à peu de choses près !) ? Selon les experts, il est urgent de résister aux aliments industrialisés, car nos gènes ne les reconnaissent plus. Notre organisme nous fait savoir que nous devons réagir : problèmes cardiaques, cancers, maladies auto-immunes, diabète, obésité… Adopter le régime paléo, c'est l'assurance d'un corps dépollué, énergisé et plus léger (oui, avec des kilos en moins).

Dans ce livre, apprenez à manger, dormir et bouger paléo !

• Les recommandations pour une vie saine au quotidien.
• La liste complète des aliments « amis » et de ceux à fuir/limiter.
• Bouillons d'os, Burgers, Poisson pané, Couscous, Clafoutis, Bounty, Smoothies verts… plus de 70 recettes simples et gourmandes, revisitées en mode paléo.
• Un programme complet en 7 jours, du petit-déjeuner au coucher

MANGER SAIN, RESPECTER SES GÈNES : DÉCOUVREZ LE RÉGIME PALÉO MINCEUR !