L'alimentation sans Fodmaps, guide visuel

Plus jamais mal au ventre après un repas

de Dr Pierre Nys (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
Collection : Guide visuel
Livre papier
168 x 215 mm 192 pages En stock
20,00 €

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Résumé

Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à digérer ou pas.

Dans ce livre tout en couleurs et 100 % illustré :

  • Les 35 aliments riches en Fodmaps à éviter.
  • Les signes qui indiquent que vous êtes probablement intolérant aux Fodmaps.
  • Ananas, citron, orange, carotte, fruits de mer, poulet, boeuf, fromage... les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer.
  • 180 idées de recettes pauvres en Fodmaps : soupes, gratins, salades complètes, pâtes, burgers, poke bowls, smoothies...

Inclus : votre liste de courses sans Fodmaps et le protocole strict du régime Fodmaps

Le guide visuel « Fodmaps », à garder en cuisine pour ne plus jamais mal digérer.

Auteur

  • Dr Pierre Nys

    Dr Pierre Nys (auteur)

    Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux titres sur le sujet aux éditions Leduc, dont L’alimentation glucose control, Ma bible IG coeur, Ma bible IG thyroïde.

Caractéristiques

Publication : 12 février 2019

EAN13 Livre papier : 9791028513238

Poids (en grammes) : 498

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