Une pomme par jour éloigne le médecin, mais aussi l'esthéticienne, le nutritionniste, les kilos en trop, les rides… Crue, cuite ou en jus, la pomme est une mine de bienfaits : riche en fibres, en magnésium, en vitamines… la liste est encore longue !

Découvrez dans ce livre :

• Les principales vertus de la pomme : anti-âge, anticholestérol, antioxydante ou encore antirides, la pomme est l'un des 9 meilleurs aliments au monde.
• Le régime pomme : 8 bonnes raisons de croquer une pomme avant un repas et une journée spéciale régime.
• La pomme en cuisine : les ustensiles magiques et tous les conseils pour bien cuisiner et associer les différentes variétés (de la belle de Boskoop à la reinette grise du Canada).
• La pomme en beauté : des recettes de soin pour les yeux, le visage, le corps en utilisant aussi bien la peau, que les pépins.
• Et bien sûr, 100 recettes originales, rapides et délicieuses : Méli-mélo mela italien (photo de couverture) ; Défilé de lotte, pomme, potiron ; Apple crêpes ; Pommes du Père Noël ; Chutneys…

Des idées, des recettes, des menus pour profiter chaque jour de ce fruit magique !