Mes petites recettes magiques sans sel

Tous les ingrédients pour se faire plaisir en protégeant sa santé

février 2018

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Vous avez de l'hypertension ? Votre médecin vous recommande de consommer moins de sel ? Ou alors c'est votre miroir qui vous supplie de drainer votre corps en ayant la main plus légère sur les aliments salés ? Vous trouverez dans ce guide des conseils et des recettes simples pour gérer votre apport en sel. Ces astuces en poche, à vous les plats riches en saveurs et bons pour votre santé !

Dans ce livre :

  • Les effets nocifs du sel sur la santé : ostéoporose, rétention d'eau, diabète… Le mode d'emploi pour une assiette moins salée : les meilleures doublures du sel (vinaigre, curcuma, graines de moutarde…), 18 réflexes « stop-sel » à adopter, des vinaigrettes sans sel et leurs meilleures associations…
  • 1 semaine de menus sans sel, du petit déjeuner au dîner !
  • L'abécédaire des aliments magiques sans sel : courgette, poisson, herbes aromatiques, épices…
  • Des recettes sans sel mais pas sans plaisir : Velouté d'asperges, Lasagnes, Fromages revisités aux herbes provençales…

Manger sans sel = Plaisir et bonne santé !

Introduction

Le sel et la santé

Le sel dans notre assiette

L'abécédaire magique des aliments sans sel

Mes petites recettes magiques sans sel 

Bio auteur

  • Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée par la forme, la santé et les médecines naturelles. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont 'Agar-agar', 'Le régime express IG brûle-graisses', 'Mes petites recettes magiques sans gluten', 'Mes petites recettes magiques détox', 'Le régime express IG minceur'.

     

  • Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s, notamment Mes petites recettes magiques antidiabète, Mes petites recettes magiques sans gluten et Le régime express IG brûle-graisses...

     

Disponible en chapitres numériques

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Livre papier

Editeur : Leduc.s éditions

Auteur(s) : Anne Dufour, Carole Garnier

Publication : 13 février 2018

Edition : 2e édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier

Poids (en grammes) : 189 (Livre papier)

Langue(s) : Français

EAN13 (Livre papier) : 9791028509651

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