Yaourts inratables

100 recettes faciles et gourmandes pour se lancer dans les yaourts maison !

mai 2012

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Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d’enfant !

 

Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C’est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !
Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?

Dans ce livre :

  • Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour tout bien faire du premier coup !
  • Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices…
  • Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !
  • Et bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !

Essayez par exemple…
yaourt à la vanille - yaourt au café - yaourt light - yaourt crémeux aux framboises - yaourt à la rhubarbe - yaourt aux trois épices - yaourt miellé à la fleur d’oranger - yaourt à la lavande et sucre de canne - yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées - yaourt façon tarte au citron - yaourt aux caramels au beurre salé - yaourt au chocolat au lait et éclats de noisettes - yaourt au limoncello - yaourt soja-miel-sésame
  • Introduction
  • PARTIE 1 -Yaourts maison, mode d’emploi
  • La technique de base
  • Bien choisir ses ingrédients
  • Un probléme ? Une solution !
  • PARTIE 2 - 100 recettes faciles
  • 1. Les yaourts classiques
  • 2. Les yaourts fruités
  • 3. Les yaourts exotiques
  • 4. Les yaourts floraux
  • 5. Les yaourts pâtissiers
  • 6. Les yaourts bonbons
  • 7. Les yaourts super gourmands
  • 8. Les yaourts alcoolisés
  • 9. Les yaourts salés
  • 10. Les recettes à base de yaourt
  • Mes recettes perso

Bio auteur

  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.

Disponible en chapitres numériques

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Editeur : Leduc.s éditions

Auteur(s) : Alix Lefief-Delcourt

Publication : 31 mai 2012

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier, eBook (livre numérique) [ePub + Mobi/Kindle + PDF]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF)

Poids (en grammes) : 164 (Livre papier)

Taille(s) : 370 ko (ePub), 760 ko (Mobi/Kindle), 2,7 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

EAN13 (Livre papier) : 9782848993621

EAN13 (eBook (livre numérique) [ePub + Mobi/Kindle + PDF]) : 9782848999791

Compléments

Revues de presse

  • Eco, écolo et bon,

    Vive le yaourt fait maison !

    Femme Actuelle

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