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Le régime Fodmaps 100% végétarien

12 semaines pour se débarrasser des troubles digestifs

Published: 7 february 2017

EAN13 Book: 9791028503215

EAN13 eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF]: 9791028508029


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Ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables… et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des glucides que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce guide, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.

Dans ce livre, vous trouverez :

  • 45 questions/réponses pour tout savoir sur le Régime Fodmaps végétarien
  • Les 36 aliments courants riches en Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons…
  • Les 21 aliments courants pauvres en Fodmaps et qui, en plus, aident à digérer : laits végétaux, noix, quinoa, tofu…
  • Les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion : les cuissons idéales, les épices, la germination, la lactofermentation…
  • Le protocole du Régime Fodmaps : retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.

Introduction

  • 13 bonnes raisons de se mettre au régime Fodmaps végétarien
  • Tout sur le régime Fodmaps végétarien, en 44 questions/réponses
  • De Abricot à Topinambour, les 36 aliments courants riches en Fodmaps, qui peuvent poser problème
  • De Ananas à Tofu, les 21 aliments courants pauvres en Fodmaps ET qui aident en plus à digérer !
  • Le protocole du Régime FoDmaps végétarien en 12 semaines

 

Bio writer

  • Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Spécialiste de l'Index Glycémique, il est l'auteur de plusieurs livres à ce sujet dont les Régimes IG Cœur, IG thyroïde et IG métabolique. Il est également l'auteur de 'Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps'.

Available as digital chapters

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