Pourquoi faudrait-il se priver de bons petits plats sous prétexte que l’on surveille sa ligne ? Pire, faire une croix sur l’entrée ou le dessert ? Pas question ! Ligne et gourmandise vont de pair si l’on connaît les bonnes méthodes et les bons ingrédients. Alors suivez le guide !

Découvrez dans ce livre :

✔ Les meilleurs aliments minceur : céréales complètes, légumes, poissons… Tous leurs atouts santé et leur équivalence calorique.

✔ Les règles d’or de la cuisine légère : choisir le bon mode de cuisson (vapeur, papillotes, gril…) et faire bon usage des épices et des produits allégés.

✔ 100 recettes gourmandes, simplissimes et à moins de 300 calories : muffins saumon-ciboulette, salade fraîcheur poulet-pomélo, papillote de cabillaud à l’orange, crumble fraise-rhubarbe-spéculoos…

✔ Et aussi : des idées de menus minceur originaux pour le bureau, une soirée en amoureux, un repasen famille, etc.

PROFITER D’UNE CUISINE DÉLICIEUSE ET DIÉTÉTIQUE, C’EST FACILE