Confitures inratables
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Confitures inratables
Des recettes gourmandes et vraiment faciles !
Published: 21 may 2012
EAN13 eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle]: 9782848999463
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Dans ce livre :
- Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer !
- Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d’agave, agar-agar…).
- Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !
Et si vous vous lanciez dans l’aventure du fait maison ?
-
Un livre à savourer
Qu'elles soient sucrées, salées, classiques ou originales, toutes ces recettes de confitures maison sont inratables.
- Ce qu’il faut savoir sur ces petits pots
- Le matériel qu’il vous faut
- Confitures réussies : suivez le guide !
- sos d’une confiture en détresse
Partie 2 - Mes recettes de confitures faciles
- Les traditionnelles
- Les étonnantes
- Gelées, marmelades et autres chutneys
- Version légumes
- Les gourmandes
- Les dérivées
- Mes bonnes adresses
Bio writer
-
Anne-Sophie Luguet est pigiste pour des sites éthiques et enseignante. Tombée dès l'enfance dans le monde du bio, elle privilégie au maximum les médecines douces et les recettes naturelles pour soigner toute sa famille.
Available as digital chapters
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